2 ½ φλ. ζωμό μοσχαριού
60 γρ. καθαρισμένα καλαμάρια σε φέτες
125 γρ. φρέσκο σπανάκι ψιλοκομμένο
2 κουταλάκια του γλυκού σκόρδο
Αλάτι
1 κουταλιά του φαγητού πάστα "σόγια-μπιν"
Βάλτε το ζωμό να βράσει σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και αφήστε να βράσουν για 2'. Σερβίρετε τη σούπα ζεστή σε ζεσταμένα βαθιά πιάτα.