Παίρνετε ένα μεγάλο κοτόπουλο, το αλατοπιπερώνετε μέσα και έξω, του στύβετε δύο λεμόνια και του βάζετε 2 κουταλιές βούτυρο. Κόβετε σε κύβους 250 γρ. κεφαλοτύρι και το γεμίζετε. Το αλείφετε απ' έξω με βούτυρο και το ψήνετε σε δυνατό φούρνο τυλιγμένο με αλουμινόχαρτο. Σερβίρετε με πατάτες τηγανιτές ή πουρέ.
Πρόσφατες συνταγές
Αποποίηση ευθύνης
Θα ήθελα να ενημερώσω τους φίλους κι επισκέπτες πως όλες οι συνταγές που είναι αναρτημένες σε αυτό εδώ το blog προέρχονται από το ημερολόγιο του τοίχου μου κι όχι από οποιαδήποτε ιστοσελίδα ή blog μαγειρικής. Στην περίπτωση που κάποια ανάρτηση είναι δημοσιευμένη πολύ καιρό πριν την δική μου δημοσίευση θα ήταν χαρά μου να το γνωρίζω ώστε να προσθέσω το link επιπρόσθετα στην ανάλογη δημοσίευση αφήνοντας το ανάλογο σχόλιο κάτω απ' την σχετική ανάρτηση.
Ευχαριστώ και καλά μαγειρέματα!
Alter Ego
