3 κουταλιές βούτυρο
1 φλυτζάνι γάλα
3 κουταλιές κοφτές αλεύρι
1 κουταλιά κέτσαπ
Αλάτι
Πιπέρι
Βάζουμε σε κατσαρόλα το βούτυρο να διαλυθεί και προσθέτουμε το αλεύρι σιγά σιγά. Στη συνέχεια ρίχνουμε το γάλα χλιαρό, το αλάτι και το πιπέρι. Στο τέλος ρίχνουμε και το κέτσαπ και δουλεύουμε πολύ καλά μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά.
