1 κιλό αλεύρι
2-3 αυγά
Μαγιά μπύρας
Γάλα
2 κουταλιές ζάχαρη
2 κουταλιές λάδι
Αλάτι
Διαλύουμε τη μαγιά με το γάλα χλιαρό. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και πλάθουμε μέχρι να γίνει η ζύμη αραιή. Αφήνουμε τη ζύμη να ανέβει και τη χωρίζουμε σε μικρά μπαλάκια.
