Κόβετε ½ κιλό μήλα, κάθε ένα σε κομμάτια. Τα βράζετε με 5 κουταλιές νερό και 1 κουταλιά σούπας λεμόνι. Ρίχνετε ½ φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη μόλις αρχίσουν να βράζουν. Όταν βράσουν τα λιώνετε στο μπλέντερ. Στο μεταξύ σε 1 φλιτζάνι τσαγιού ζεστό νερό λιώνετε 1 φρουί ζελέ λεμόνι και το ρίχνετε στο μπλέντερ. Χτυπάτε για λίγο. Βάζετε το μείγμα στο ψυγείο για 1 ώρα να πήξει. Όταν το βγάλετε προσθέτετε 350 γρ. σαντιγί και ανακατεύετε. Μοιράζετε σε 6 μπωλ, γαρνίρετε με σαντιγί και ένα μπισκότο.
Πρόσφατες συνταγές
Αποποίηση ευθύνης
Θα ήθελα να ενημερώσω τους φίλους κι επισκέπτες πως όλες οι συνταγές που είναι αναρτημένες σε αυτό εδώ το blog προέρχονται από το ημερολόγιο του τοίχου μου κι όχι από οποιαδήποτε ιστοσελίδα ή blog μαγειρικής. Στην περίπτωση που κάποια ανάρτηση είναι δημοσιευμένη πολύ καιρό πριν την δική μου δημοσίευση θα ήταν χαρά μου να το γνωρίζω ώστε να προσθέσω το link επιπρόσθετα στην ανάλογη δημοσίευση αφήνοντας το ανάλογο σχόλιο κάτω απ' την σχετική ανάρτηση.
Ευχαριστώ και καλά μαγειρέματα!
Alter Ego
