Σοτάρετε 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο με 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι. Προσθέτετε 1 λάχανο μικρό ψιλοκομμένο, αλάτι και πιπέρι. Σβήνετε με 1 και ½ φλιτζάνι τσαγιού πολτό τομάτας. Προσθέτετε 2 ποτήρια νερό. Όταν ψηθεί το λάχανο προσθέτετε 2 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι προσέχοντας να υπάρχει αρκετό νερό. Αν χρειαστεί προσθέτετε και άλλο νερό. Αφήνετε να σιγοβράσει και να μείνει με το λάδι του.
Πρόσφατες συνταγές
Αποποίηση ευθύνης
Θα ήθελα να ενημερώσω τους φίλους κι επισκέπτες πως όλες οι συνταγές που είναι αναρτημένες σε αυτό εδώ το blog προέρχονται από το ημερολόγιο του τοίχου μου κι όχι από οποιαδήποτε ιστοσελίδα ή blog μαγειρικής. Στην περίπτωση που κάποια ανάρτηση είναι δημοσιευμένη πολύ καιρό πριν την δική μου δημοσίευση θα ήταν χαρά μου να το γνωρίζω ώστε να προσθέσω το link επιπρόσθετα στην ανάλογη δημοσίευση αφήνοντας το ανάλογο σχόλιο κάτω απ' την σχετική ανάρτηση.
Ευχαριστώ και καλά μαγειρέματα!
Alter Ego
