Καθαρίζουμε 1 κιλό πατάτες. Τις στραγγίζουμε και τις κόβουμε φέτες και τις αλατίζουμε. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα 150 γρ. λάδι να κάψει και ρίχνουμε μέσα ψιλοκομμένα 2-3 κρεμμύδια να πάρουν χρώμα καστανό, ρίχνουμε τότε και τις πατάτες, σάλτσα τομάτας, αλατοπίπερο και νερό τόσο όσο να σκεπαστούν οι πατάτες. Αφήνουμε το φαγητό να βράσει έως ότου ψηθούν οι πατάτες. Σερβίρετε χλιαρό.
Πρόσφατες συνταγές
Αποποίηση ευθύνης
Θα ήθελα να ενημερώσω τους φίλους κι επισκέπτες πως όλες οι συνταγές που είναι αναρτημένες σε αυτό εδώ το blog προέρχονται από το ημερολόγιο του τοίχου μου κι όχι από οποιαδήποτε ιστοσελίδα ή blog μαγειρικής. Στην περίπτωση που κάποια ανάρτηση είναι δημοσιευμένη πολύ καιρό πριν την δική μου δημοσίευση θα ήταν χαρά μου να το γνωρίζω ώστε να προσθέσω το link επιπρόσθετα στην ανάλογη δημοσίευση αφήνοντας το ανάλογο σχόλιο κάτω απ' την σχετική ανάρτηση.
Ευχαριστώ και καλά μαγειρέματα!
Alter Ego
