Καθαρίζετε και τρίβετε στον τρίφτη του κρεμμυδιού 1 κιλό κυδώνια. Τα βάζετε σε 4 φλυτζάνια τσαγιού νερό και τα βράζετε μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτετε 6 φλυτζάνια ζάχαρη και συνεχίζετε να τα βράζετε μέχρι να δέσουν. Προσθέτετε στο τέλος χυμό ενός λεμονιού, λίγη βανίλια και ½ φλυτζάνι αμύγδαλα.
Πρόσφατες συνταγές
Αποποίηση ευθύνης
Θα ήθελα να ενημερώσω τους φίλους κι επισκέπτες πως όλες οι συνταγές που είναι αναρτημένες σε αυτό εδώ το blog προέρχονται από το ημερολόγιο του τοίχου μου κι όχι από οποιαδήποτε ιστοσελίδα ή blog μαγειρικής. Στην περίπτωση που κάποια ανάρτηση είναι δημοσιευμένη πολύ καιρό πριν την δική μου δημοσίευση θα ήταν χαρά μου να το γνωρίζω ώστε να προσθέσω το link επιπρόσθετα στην ανάλογη δημοσίευση αφήνοντας το ανάλογο σχόλιο κάτω απ' την σχετική ανάρτηση.
Ευχαριστώ και καλά μαγειρέματα!
Alter Ego
