Ξεφλουδίζετε 1 κιλό ροδάκινα και τα κόβετε σε φέτες. Τα βάζετε σε κατσαρόλα μαζί με 1 κιλό ζάχαρη και 1 φλυτζάνι τσαγιού χυμό πορτοκαλιού. Αφήνετε να μείνει μια νύχτα. Την άλλη μέρα τα βράζετε για 15', ενώ τα λιώνετε. Τα αφήνετε για 12 ώρες και τα ξαναβράζετε για 20' μέχρι να δέσουν.
Πρόσφατες συνταγές
Αποποίηση ευθύνης
Θα ήθελα να ενημερώσω τους φίλους κι επισκέπτες πως όλες οι συνταγές που είναι αναρτημένες σε αυτό εδώ το blog προέρχονται από το ημερολόγιο του τοίχου μου κι όχι από οποιαδήποτε ιστοσελίδα ή blog μαγειρικής. Στην περίπτωση που κάποια ανάρτηση είναι δημοσιευμένη πολύ καιρό πριν την δική μου δημοσίευση θα ήταν χαρά μου να το γνωρίζω ώστε να προσθέσω το link επιπρόσθετα στην ανάλογη δημοσίευση αφήνοντας το ανάλογο σχόλιο κάτω απ' την σχετική ανάρτηση.
Ευχαριστώ και καλά μαγειρέματα!
Alter Ego
