Καθαρίζετε και πλένετε 1 μεγάλο ψάρι. Το αλατοπιπερώνετε και το βάζετε σε ταψί. Βάζετε γύρω-γύρω 1 κουτί τομάτες αποφλοιωμένες. Τις αλατοπιπερώνετε. Περιχύνετε το ψάρι και τις τομάτες με ½ φλυτζάνι τσαγιού λάδι. Ψήνετε στους 200 βαθμούς για ½ ώρα. Όταν ροδίζει από τη μία πλευρά το γυρίζετε από την άλλη. Το σερβίρετε με τηγανισμένο κρεμμύδι σε ροδέλες και μαϊντανό.
Πρόσφατες συνταγές
Αποποίηση ευθύνης
Θα ήθελα να ενημερώσω τους φίλους κι επισκέπτες πως όλες οι συνταγές που είναι αναρτημένες σε αυτό εδώ το blog προέρχονται από το ημερολόγιο του τοίχου μου κι όχι από οποιαδήποτε ιστοσελίδα ή blog μαγειρικής. Στην περίπτωση που κάποια ανάρτηση είναι δημοσιευμένη πολύ καιρό πριν την δική μου δημοσίευση θα ήταν χαρά μου να το γνωρίζω ώστε να προσθέσω το link επιπρόσθετα στην ανάλογη δημοσίευση αφήνοντας το ανάλογο σχόλιο κάτω απ' την σχετική ανάρτηση.
Ευχαριστώ και καλά μαγειρέματα!
Alter Ego
