Σοτάρετε 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο με 2 κουταλιές σούπας βούτυρο μέχρις ότου μαραθεί. Ρίχνετε 1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι και σοτάρετε μερικά λεπτά. Όταν το ρύζι αρχίσει να ξανθαίνει ρίχνετε 3 φλιτζάνια τσαγιού ζωμό κότας και λίγο αλάτι. Το αφήνετε να σιγοβράσει σκεπασμένο, ωσότου απορροφηθεί ο ζωμός και γίνει το ρύζι σπειρωτό.
Πρόσφατες συνταγές
Αποποίηση ευθύνης
Θα ήθελα να ενημερώσω τους φίλους κι επισκέπτες πως όλες οι συνταγές που είναι αναρτημένες σε αυτό εδώ το blog προέρχονται από το ημερολόγιο του τοίχου μου κι όχι από οποιαδήποτε ιστοσελίδα ή blog μαγειρικής. Στην περίπτωση που κάποια ανάρτηση είναι δημοσιευμένη πολύ καιρό πριν την δική μου δημοσίευση θα ήταν χαρά μου να το γνωρίζω ώστε να προσθέσω το link επιπρόσθετα στην ανάλογη δημοσίευση αφήνοντας το ανάλογο σχόλιο κάτω απ' την σχετική ανάρτηση.
Ευχαριστώ και καλά μαγειρέματα!
Alter Ego
