Πλένετε 100 γρ. ταραμά και τον στραγγίζετε. Βάζετε σε σουπιέρα, 1 κρεμμύδι μέτριο τριμμένο, 200 γρ. μπαγιάτικο ψωμί βρεγμένο και καλά στυμμένο και λίγο μαϊντανό. Προσθέτετε τον ταραμά και λίγο ζεστό νερό. Τα αφήνετε για 30' και ύστερα παίρνετε κουταλιές, τις αλευρώνετε και τις τηγανίζετε σε καυτό λάδι.
Πρόσφατες συνταγές
Αποποίηση ευθύνης
Θα ήθελα να ενημερώσω τους φίλους κι επισκέπτες πως όλες οι συνταγές που είναι αναρτημένες σε αυτό εδώ το blog προέρχονται από το ημερολόγιο του τοίχου μου κι όχι από οποιαδήποτε ιστοσελίδα ή blog μαγειρικής. Στην περίπτωση που κάποια ανάρτηση είναι δημοσιευμένη πολύ καιρό πριν την δική μου δημοσίευση θα ήταν χαρά μου να το γνωρίζω ώστε να προσθέσω το link επιπρόσθετα στην ανάλογη δημοσίευση αφήνοντας το ανάλογο σχόλιο κάτω απ' την σχετική ανάρτηση.
Ευχαριστώ και καλά μαγειρέματα!
Alter Ego
